L'acanthe, originaire du bassin méditerranéen, s'épanouit dans les sols rocheux et secs. Cette vivace robuste forme des touffes impressionnantes qui embellissent à merveille les massifs de fleurs.
Ses grandes feuilles vert foncé, obovales et parfois épineuses, peuvent mesurer jusqu'à un mètre. Elles se déploient en une touffe d'environ 1,20 m de diamètre, créant un effet visuel saisissant dans n'importe quel jardin.
Les fleurs tubulaires, atteignant 5 cm de long, se distinguent par leurs deux lèvres et leurs bractées souvent épineuses. Les sépales, quant à eux, se déclinent en plusieurs teintes : blanc, vert, jaune, rose ou pourpre. Ces fleurs élégantes se dressent sur des tiges érigées dépassant le mètre de haut.
- Famille : Acanthacées
- Type : vivace
- Origine : bassin méditerranéen
- Couleurs des fleurs : blanc, vert, jaune, rose, pourpre
- Semis : possible
- Bouture : possible
- Plantation : printemps
- Floraison : juillet à septembre
- Hauteur : jusqu'à 1,5 m selon les espèces
Conditions idéales pour cultiver l'acanthe
L'acanthe préfère un sol riche, frais, profond et bien drainé, avec une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. Toutefois, elle s'adapte également aux terrains caillouteux et calcaires.
Semis et entretien de l'acanthe
Le printemps est la saison idéale pour semer les acanthes sous châssis froid. Les boutures de racine peuvent être réalisées en hiver, tandis que la division des touffes s'effectue au printemps ou après la floraison en automne. Pour un bon développement, pensez à pailler les racines durant les périodes de grand froid.
Variantes populaires et usage de l'acanthe
Parmi les variétés les plus appréciées, Acanthus mollis, avec ses fleurs blanches teintées de pourpre, se distingue. On trouve également Acanthus hungaricus, plus petite avec des fleurs roses, et Acanthus spinosus, présentant un feuillage épineux et des fleurs pures. Acanthus hirsutus, quant à elle, ne dépasse pas 40 cm avec des fleurs jaune pâle à blanc, tandis que Acanthus montanus est la plus frileuse, supportant mal des températures proches de 0°C.
Les hampes florales de l'acanthe peuvent être coupées pour réaliser de jolis bouquets, qu'ils soient frais ou secs. En somme, l'acanthe est une plante à la fois belle et pratique, parfaite pour orner votre jardin tout en ajoutant une touche méditerranéenne.
