Un menu gastronomique pour 35 euros dans l'un des plus beaux quartiers de Paris ? C'est possible ! La brasserie Onyx, nichée au cœur du prestigieux quartier de l'Opéra, a ouvert ses portes en juillet dernier et suscite déjà l'engouement des amateurs de bonne cuisine.
Un cadre élégant et une cuisine raffinée
Si vous souhaitez impressionner lors d'un rendez-vous amoureux ou professionnel sans exploser votre budget, Onyx est l'adresse idéale. La décoration luxueuse du restaurant, avec un spectaculaire mur en marbre onyx et une lumière tamisée, crée une atmosphère propice aux échanges discrets. Les dîners y prennent une nouvelle dimension, et le rapport qualité-prix est tout simplement incroyable.
Une expérience culinaire signée par un chef étoilé
En cuisine, le chef Nassim Kouta, fort d'une expérience étoilée auprès de grandes figures comme Alain Ducasse et Emmanuel Pilon, propose un menu déjeuner qui ravira tous les palais. Disponible du lundi au vendredi, ce menu inclut des amuse-bouches, un choix entre une entrée et un plat ou un plat et un dessert, le tout pour seulement 35 euros.
Des plats qui éveillent les sens
Les convives peuvent se régaler avec des spécialités élaborées, telles que la daurade marinée aux algues ou le velouté de potimarron accompagné de magret de canard fumé. Pour les amateurs de douceur, les créations sucrées du pâtissier Alex Rochel font aussi sensation avec des desserts comme les mirabelles servies dans un nid croustillant à la crème d’amandes. C'est une véritable invitation à les découvrir sans tarder !
