Préparer du caramel peut sembler être un processus compliqué, mais grâce à cette méthode astucieuse, vous pouvez réaliser un caramel délicieux en un rien de temps. Cette recette, spécialement conçue pour les utilisateurs de micro-ondes, est simple et infaillible.
Si vous ressentez une envie irrésistible de caramel, suivez cette méthode rapide en seulement cinq étapes, sans le moindre effort. Attention : évitez d'utiliser des récipients en plastique, car ils pourraient fondre lors de la cuisson.
Les ingrédients nécessaires
- 150 grammes de sucre
- 50 cl d'eau
Étapes de préparation
- Mettez 150 grammes de sucre dans un bol résistant à la chaleur.
- Ajoutez 50 cl d'eau par-dessus.
- Remuez légèrement pour bien mélanger les deux ingrédients.
- Placez le bol au micro-ondes et faites chauffer à pleine puissance (900 watts) pendant 2 minutes 30 à 3 minutes.
- Surveillez attentivement la couleur de votre caramel dans les dernières secondes pour éviter les éclaboussures, et retirez-le au moment idéal.
Rappel : un caramel plus long à cuire sera moins sucré. Vous voilà avec un caramel fait maison, prêt en un clin d'œil !
