Faire un gâteau moelleux et succulent n'est pas une tâche difficile. La recette du gâteau 5-4-3-2-1, facile et rapide, transforme chaque semaine en une délicieuse occasion de pâtisserie. Avec seulement cinq ingrédients simples, même les enfants peuvent participer à ces moments gourmands.
Ingrédients essentiels
- 500 grammes de farine
- 400 grammes de sucre
- 300 grammes de lait concentré sucré
- 200 millilitres d'huile de tournesol
- 10 grammes de levure chimique
Matériel nécessaire
- Moule à gâteau en silicone
Préparation étape par étape
1. Préchauffez votre four à 180°C pour garantir une cuisson uniforme du gâteau.
2. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre et la levure chimique.
3. Ajoutez le lait concentré sucré et l'huile de tournesol, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Versez le mélange dans un moule à gâteau en silicone et enfournez pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau : il doit ressortir sec.
5. Laissez refroidir avant de démouler et de savourer votre création.
Pour une texture encore plus légère, n'hésitez pas à incorporer une cuillère à soupe de yaourt naturel.
Servez ce gâteau accompagné d'une tasse de café ou d'un thé léger pour une pause gourmande. Ce classique familial, apprécié pour sa simplicité, fait partie intégrante de nombreuses cuisines. Le principe 5-4-3-2-1 devient une manière mémorable de se souvenir des proportions d'ingrédients.
