Avis aux amateurs de sushis ! Plongez dans l'univers savoureux de la gastronomie japonaise avec ces 5 recettes extraites du livre 100 % Sushi, Maki & Cie. Faciles à réaliser et toujours aussi délicieuses, elles raviront vos papilles !
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California Surimi Avocat
À découvrir ici. - 2/5
California Malibu
Ici, la recette. - 3/5
Sushis Surimi
Découvrez la recette ici. - 4/5
Makis œufs de saumon
Retrouvez la recette ici. - 5/5
Spring Rolls Foie Gras
La recette ici.
Saviez-vous que la France est l'un des plus gros consommateurs de sushis au monde ? Si vous êtes également un passionné de makis, californias et sashimis, vous allez adorer ! L'enseigne Sushi-Shop partage avec nous 50 de ses recettes incontournables dans l'ouvrage 100 % Sushi, Maki & Cie. Un véritable trésor culinaire à ne pas manquer !
Découvrez les bases des sushis
Les premières pages de ce livre sont consacrées aux techniques de base, comme la cuisson du riz vinaigré ou le découpage du poisson. Les recettes suivantes incluent des classiques tels que les Sushis Thon et les Makis Saumon, mais aussi des créations plus élaborées comme les Sushis Saint-Jacques ou les Temakis Anguille. Voici un aperçu des recettes que vous pourrez réaliser :
- California Surimi Avocat
- Sushis Surimi
- Makis œufs de saumon
- Spring Rolls Foie Gras
- California Malibu
Régalez-vous avec ces plats garnis de saveurs japonaises qui apporteront une touche d'exotisme à vos repas.
100 % Sushi, Maki & Cie, disponible au prix de 3,99 € aux Éditions FIRST, est en vente depuis janvier 2016.
