Plusieurs références de jambon vendues par des magasins de grande distribution partout en France font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination à la listeria.
Si vous prévoyez d'acheter du jambon, soyez vigilant ! Deux références de jambon, disponibles dans divers magasins à travers la France, sont désormais sous le coup d’un rappel. Voici comment les identifier :
Ces quatre produits peuvent retourner au magasin pour un remboursement.
Attention renforcée pour les femmes enceintes et les personnes âgées
Il est fortement conseillé de ne pas les consommer, car ils présentent un risque de listeria. Cette contamination peut provoquer « de la fièvre, souvent accompagnée de maux de tête et de courbatures », informe le site Rappel conso. Si vous en avez consommé, veuillez consulter un médecin.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire particulièrement attention. « Des formes graves avec complications neurologiques peuvent survenir », rappelle Rappel conso. À noter que la listeria peut avoir une période d’incubation allant jusqu’à huit semaines.
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