Des tables immenses, des dîners en blanc et des festins contemporains attirent les foules, affichant faste et démesure.
Un été plein de saveurs partagées
Cette saison, l’abondance se fait douce et raffinée, une véritable ritournelle de convivialité. Des milliers de personnes se sont réunies à Paris pour un pique-nique grandiose : près de 12 000 convives vêtus de blanc se sont installés aux chandelles sur la célèbre place des Vosges et au parvis de Notre-Dame. Simultanément, à Lyon, 250 participants ont aussi célébré l'été autour d'une table bien dressée. Des événements semblables continuent de se multiplier, avec des attentes qui dépassent les 1600 participants, comme au château de Bourron.
Le phénomène des dîners en blanc
Créé en 1988 par un groupe d’amis parisiens, le concept des "dîners en blanc" s'est répandu tel un feu de paille, avec plus de quinze villes à travers le monde prêtes à organiser ces repas festifs cet été. Sandy Safi, directrice du développement de Dîner en Blanc International, anticipe la participation de 2000 personnes à chaque événement. Ce type de banquet ne se limite pas à la simple nourriture ; il s'agit d'une occasion unique de s'éloigner du quotidien et de partager une expérience mémorable.
Un repas pour renforcer les liens sociaux
Ces grandes tablées représentent un véritable contrepoint à notre mode de vie moderne souvent individualiste. Le sociologue Jean-Claude Kaufmann souligne que ces banquets nourrissent le lien social, créant une proximité fugace mais enrichissante entre les participants. L'artiste Fabien Vallos, qui organise des repas communautaires, insiste sur le fait que l'absence de distinction sociale autour d'une table contribue à cette ambiance inclusive. Les repas peuvent durer des heures, voire se prolonger jusqu'à la nuit, transformant le dîner en une véritable performance.
En somme, ces banquets d'été ne sont pas simplement des occasions de manger mais des moments de partage et d’échanges qui émergent de notre quotidien. Qu'il s'agisse d'un festin traditionnel ou d'un dîner moderne, la magie de se rassembler reste la même, apportant une joie collective et une festive démesure.
