Le sureau (Sambucus) est un arbuste appartenant à la famille des Caprifoliaceae. Avec ses feuilles caduques et sa floraison éblouissante au printemps, il fait un retour remarqué dans les jardins. Connu pour sa floraison abondante et ses baies délicieuses, il séduit de plus en plus de jardiniers.
Caractéristiques variées
Il existe différents types de sureaux, tels que le sureau noir, le sureau rouge et le sureau hièble. Originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord, cet arbuste est également une plante médicinale recommandée pour traiter divers maux comme les rhumatismes et les troubles articulaires.
- Nom scientifique : Sambucus
- Variétés : sureau noir (Sambucus nigra), sureau rouge (Sambucus racemosa), sureau hièble (Sambucus ebulus)
- Plantation : de septembre à octobre
- Floraison : mai à juillet
- Exposition : soleil ou mi-ombre
Où et quand planter un sureau ?
Facile à cultiver, le sureau préfère un emplacement mi-ombragé ou ensoleillé, particulièrement dans les zones tempérées. La période idéale pour sa plantation est à l'automne ou au printemps, en veillant à laisser un espace de 2 mètres autour de l'arbuste pour favoriser sa croissance.
Opter pour une plantation à l'automne garantit une floraison généreuse et parfumée, allant de mai à juillet, suivie de la fructification avec des baies variées. Ces fruits, que les oiseaux adorent, peuvent également être utilisés en cuisine. De plus, les feuilles de l'arbuste peuvent servir à préparer un purin de sureau, efficace contre les rongeurs et comme fongicide naturel.
Conseils d'entretien et multiplication
Robuste, le sureau demande peu d'entretien. Pour une belle coloration de son feuillage, enrichissez le sol avec du compost ou d'autres matières organiques. Une protection des racines avec de la paille ou de la sciure est bénéfique. En ce qui concerne la taille, celle-ci s'effectue au début du printemps, en réduisant les branches d'un tiers.
Pour multiplier un sureau, prélève des boutures de branches ayant un talon. Enlevez les feuilles à la base et laissez celles de l'extrémité. Plantez la bouture dans un mélange de terre du jardin et de terreau. L'humidité est essentielle, et un bouturage à l'étouffée peut être réalisé en utilisant une bouteille plastique retournée sur la bouture, conservée à l'ombre. Les boutures doivent être ventilées et humidifiées régulièrement avant d'être repiquées au printemps.
