Qui a dit que se régaler en cuisine devait prendre des heures ? Avec ces bun’s à la raclette, vous pouvez vous faire plaisir sans stress. En à peine 20 minutes, vous pouvez servir un plat délicieux préalablement garni de fromage fondant et de délicieuses tranches de jambon. Fini le casse-tête du dîner : préparez un plat qui fera sourire petits et grands.
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pâte à pizza
- 7 petites pommes de terre
- 1 oignon
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 8 tranches de fromage à raclette
- 2 tranches de jambon
- Un peu d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Étapes de préparation
- Pour débuter, lavez soigneusement les petites pommes de terre et faites-les cuire au micro-ondes pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive.
- Une fois les pommes de terre cuites, coupez-les en rondelles et incorporez-les dans la poêle avec les oignons. Ajoutez la crème fraîche et quelques morceaux de fromage à raclette, puis mélangez le tout.
- Étalez la pâte à pizza sur votre plan de travail et découpez-la en quatre. Sur chaque portion, ajoutez une tranche de fromage, une demi-tranche de jambon et la préparation de pommes de terre. Refermez soigneusement chaque bun en rabattant les bords.
- Faites cuire vos bun’s dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à obtenir une belle dorure.
Voilà, vos bun’s à la raclette sont prêts à être dégustés avec délice !
Conseils de cuisson
Pour ceux qui préfèrent une cuisson au four, il est conseillé de cuire les bun’s congelés à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Cela permet de préserver leur texture croustillante tout en assurant une garniture bien cuite.
