La culture des tomates (Lycopersicon esculentum) est un moment clé du jardinage, promettant des récoltes savoureuses tout au long de l'été. Pour une plantation réussie, il est essentiel de savoir quand et comment procéder afin de maximiser vos chances de succès.
Quand planter des tomates ?
Si vous avez engendré vos propres plants, il est crucial de les acclimater progressivement aux conditions extérieures. Une fois que les jeunes plants sont suffisamment endurcis, il est temps de les replanter dans votre potager.
En général, les semis se font deux mois avant la date de plantation, souvent après les saints de glace, pour éviter tout risque de gel. Ce moment peut varier selon votre région : de mi-avril dans le sud de la France à mi-mai dans le nord.
Surveillez également les prévisions météo et assurez-vous qu'aucun gel n'est prévu avant de planter, même si la température nocturne reste fraîche. Pour ceux qui suivent le calendrier lunaire, planifiez cette étape durant une lune descendante en jour fruit.
Où planter les tomates ?
Respectez les principes de rotation des cultures. Évitez de replanter des tomates là où elles ont été cultivées récemment, ainsi que dans des endroits ayant hébergé d'autres Solanacées comme les pommes de terre ou les poivrons. Un bon emplacement idéal serait après une culture de légumineuses, permettant ainsi au sol de récupérer.
Choisissez un emplacement ensoleillé, de préférence protégé contre les vents et les intempéries. En régions humides, un mur exposé au sud peut fournir chaleur tout en protégeant des épidémies de maladies, telles que le mildiou.
Comment planter les tomates ?
Avant de les planter, arrosez vos jeunes plants pour faciliter leur extraction du godet. Enlevez les deux premières feuilles et creusez un trou d'environ vingt centimètres. Enterrez la tige jusqu'à dix centimètres, favorisant ainsi le développement de racines robustes. Gardez un espacement d'environ 50 cm entre chaque plant.
N'hésitez pas à pailler autour des plants pour maintenir l'humidité et limiter les mauvaises herbes. Instaurez dès le début des tuteurs, en veillant à bien les ancrer, pour soutenir les plants au fur et à mesure de leur croissance.
Envisagez de cultiver des compagnes comme les œillets d'Inde, qui repoussent divers nuisibles, ou le basilic, qui se marie très bien avec les tomates tant au jardin qu'en cuisine. En conclusion, suivez ces conseils pour des tomates en pleine santé et des récoltes abondantes !
