La 35e édition du Salon du livre de Paris vous attend avec une multitude d'ouvrages inédits en cuisine. Laissez-vous guider par notre sélection gourmande !
Près de 200 000 passionnés de lecture sont attendus à la Porte de Versailles jusqu'au 23 mars pour cet événement culinaire et littéraire. Le Brésil, déjà présent en 1998, est le pays invité d'honneur pour la seconde fois, avec une délégation de 48 auteurs notables, dont le célèbre Paulo Coelho. Les visiteurs auront également l'opportunité de découvrir la littérature polonaise, avec Cracovie et Wrocław mises à l’honneur.
Le square culinaire, un espace devenu essentiel depuis sa création en 2013, attire tous les gourmands. Les visiteurs peuvent explorer les ouvrages phare de la littérature culinaire de l'année et assistez à des démonstrations en direct des chefs étoilés. Vous hésitez sur les livres à choisir parmi les nouveautés ? Suivez notre sélection pour cuisiner, déguster et savourer vos plats préférés.
À découvrir
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Quoi de neuf au rayon culinaire ? Ne manquez pas les dernières tendances et coups de cœur de la gastronomie moderne, tant in print qu'en cuisine.
