À la découverte du panettone : le nouveau sanctuaire de Christophe Louie

À la découverte du panettone : le nouveau sanctuaire de Christophe Louie

ÉPISODE 13.- Philippine Darblay vous convie à explorer l'univers du panettone dans la boutique du talentueux chef pâtissier Christophe Louie.

Chaque semaine, Philippine Darblay vous fait découvrir les nouvelles adresses incontournables de Paris et de sa région, mêlant cuisine, beauté, mode, bien-être et culture. Dans cet épisode, notre passionnante journaliste vous emmène au cœur du QG du panettone de Christophe Louie, situé dans le 3e arrondissement de la capitale.

Le maître de la brioche italienne partage avec nous les secrets de son célèbre panettone. Des recettes traditionnelles aux variantes plus audacieuses, comme le panettone aux fruits confits ou encore la version chocolatée signée Nicolas Berger, chaque création est une véritable œuvre d'art culinaire. À visiter durant cette saison festive, mais aussi tout au long de l'année pour une expérience gustative inoubliable.

Lire aussi

Préserver les saveurs d'été : astuces pour conserver vos tomates
Apprenez à conserver vos tomates de fin de saison grâce à des techniques variées et savoureuses. Préparez-vous à les déguster tout l'hiver.
23h36
la vidéosurveillance des voisins : ce que dit la justice
Découvrez les implications juridiques de la vidéosurveillance entre voisins. La Cour de cassation souligne le droit au respect de la vie privée face aux installations de caméras.
23h21
Transformer l'espace sous votre escalier : 5 idées astucieuses
Explorez 5 idées innovantes pour utiliser efficacement l'espace sous votre escalier. Aménagement de bureau, espace détente, rangements et plus encore.
23h03
Dépenses des fumeurs : des chiffres alarmants révèlent l'impact financier du tabac
Analyse des dépenses annuelles des fumeurs en France et des conséquences du tabagisme. Un aperçu des dispositifs d’accompagnement.
22h48
Nouvelle répartition des heures creuses : ce qui change en 2025
À partir de novembre 2025, la répartition des heures creuses et pleines évolue. Informez-vous sur les changements et leurs impacts sur votre facture d'électricité.
22h36
Les secrets pour choisir le désherbant idéal pour votre jardin
Apprenez à sélectionner le désherbant qui convient à votre jardin, entre options sélectives et alternatives bio.
22h15