Le 14 décembre 2021, dans son émission 'Tous en cuisine', le chef Cyril Lignac a dévoilé de nouvelles idées gourmandes pour les fêtes. À cette occasion, il nous a enchantés avec sa recette de tiramisu aux fruits de la passion, une variante fruitée et originale qui ravira vos convives.
À la recherche d'un dessert qui sort de l'ordinaire pour vos repas ? Ne cherchez plus ! Cette saison de 'Tous en cuisine' regorge de recettes alléchantes, et celle du tiramisu aux fruits de la passion est particulièrement séduisante. Un choix idéal pour apporter une touche d'exotisme en fin de repas.
Ingrédients nécessaires pour le tiramisu aux fruits de la passion
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 25 cl de jus de fruits de la passion
- 10 cl de jus de mangue
- 12 biscuits à la cuillère
- 3 œufs bio
- 35 g de miel
- 50 g de sucre en poudre
- 360 g de mascarpone
- 4 fruits de la passion
- 1 kiwi vert épluché
- 1 citron vert
Ustensiles nécessaires
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir à votre disposition :
- 1 assiette creuse
- 1 saladier
- 1 fouet
- 1 robot mélangeur avec son fouet
- 1 maryse
- 1 microplane
Instructions pour réaliser le tiramisu aux fruits de la passion
Étape 1 : Imbibez les biscuits à la cuillère dans le mélange de jus de fruits de la passion et de mangue. Disposez-les au fond de votre plat.
Continuons la recette : Pour découvrir l'ensemble des étapes de préparation, rendez-vous sur le compte Instagram de M6 ou sur le profil Facebook de Cyril Lignac.
