Dans l'émission Télématin, Carinne Teyssandier a récemment présenté une recette innovante de dips à base de tome des Bauges, idéale pour agrémenter vos apéritifs automnaux. Cette préparation, associée à un pesto savoureux, saura séduire les papilles de vos invités et apporter une touche d'originalité à vos tables.
Le choix des ingrédients
Pour réaliser ces dips délicieusement crémeux, vous aurez besoin des éléments suivants :
- 200g de tome des Bauges
- 50g de pesto
- 1 cuillère à soupe de yaourt nature
- Sel et poivre au goût
Les étapes de préparation
La préparation est simple et rapide :
- Dans un saladier, émiettez la tome des Bauges.
- Ajoutez le pesto et le yaourt, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, selon votre préférence.
Servez vos dips avec des morceaux de pain, des légumes croquants ou des crackers pour un apéritif convivial et gourmand!
