À la recherche d'idées de recettes sans œufs ni produits laitiers ? Ne cherchez plus ! Voici un menu varié qui saura régaler vos papilles tout en respectant vos choix alimentaires.
Des apéritifs et entrées gourmands
- Tartinade au thon et cornichons : Simple et rapide à réaliser, cette tartinade à base de thon et cornichons est parfaite pour accompagner des toasts ou des gressins. Mélangez le thon émietté avec de la moutarde, des oignons et des cornichons hachés pour une explosion de saveurs.
- Flan de courgettes au basilic : Ce flan moelleux, préparé avec du tofu soyeux et des courgettes, est un vrai délice. Enrichi avec quelques épices et de l'ail, il se savoureuse aussi bien chaud que froid.
Un plat principal savoureux
Réalisez un succulent poulet mariné, accompagné de pois gourmands et edamames. Les saveurs se mélangent grâce à une marinade à base d'huile d'olive, sauce soja, miel et moutarde, offrant à ce plat une touche sucrée-salée irrésistible.
Un dessert réconfortant
Terminez votre repas en beauté avec un crumble aux fruits rouges. Avec des ingrédients simples comme des fruits frais ou surgelés, de la poudre d’amandes et de la margarine, ce dessert ravira tous les gourmands. Servez tiède pour une touche encore plus addictive.
Ces recettes, faciles à réaliser, sont idéales pour tous ceux qui souhaitent savourer un bon repas sans œufs ni produits laitiers. Bon appétit !
