Lorsqu'il fait chaud, les sportifs se tournent souvent vers les boissons électrolytes pour compenser la perte de minéraux due à la transpiration. Mais cette consommation quotidienne est-elle sans risque ? La nutritionniste Carrie Myers nous éclaire.
Généralement, les boissons électrolytes contiennent du potassium, du magnésium, du calcium et du sel mélangés à de l'eau aromatisée. Elles sont conçues pour aider à maintenir les niveaux de minéraux dans le corps lors d’exercices en conditions chaudes. En effet, ces solutions hydratantes visent à compenser la perte de sels minéraux générée par la sueur.
"Les boissons électrolytes sont essentielles pour le bon fonctionnement des muscles, des nerfs et des organes, facilitant l'entrée et la sortie des nutriments dans les cellules", précise Carrie Myers sur Eating Well.
Les risques d'une consommation excessive de boissons électrolytes
Cependant, une vidéo virale sur TikTok a récemment mis en lumière les dangers potentiels : une femme a été hospitalisée aux États-Unis après avoir ingéré trop de ces boissons. "On aurait dit qu’elle se noyait !" témoigne sa fille, visiblement choquée.
Cela n'étonne guère les médecins, car une consommation excessive de boissons de réhydratation peut déclencher un déséquilibre électrolytique, entraînant des symptômes variés tels que maux de tête, crampes musculaires, rythme cardiaque irrégulier et difficultés respiratoires.
Accumulation des électrolytes dans le corps
Les boissons électrolytes sont recommandées pour rétablir les pertes dues à une déshydratation sévère, que ce soit à la suite d'un effort physique intense ou d'une diarrhée aiguë. Néanmoins, si vous ne perdez pas d'électrolytes, leur ingestion régulière peut induire une accumulation dans le corps, surtout si certaines conditions médicales entravent leur élimination.
"Remplacer l'eau par des boissons électrolytes tout au long de la journée sans réelle nécessité peut mener à une surcharge", met en garde Carrie Myers. De plus, ces boissons sont souvent très sucrées, car le sucre facilite l'absorption des liquides dans les cellules, accélérant ainsi la réhydratation.
