Une recette de gaufres à succès
Le goûter, moment privilégié pour les enfants, mérite des douceurs faites maison. Avec la recette de Roxane Piana, célèbre pâtissière sur Instagram, vous allez ravir les papilles des tout-petits.
Ingrédients essentiels
- 250 g de farine
- 2 œufs
- 500 ml de lait
- 80 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
- 40 g de beurre fondu
Étapes simples à suivre
1. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure et sel.
2. Dans un autre récipient, battez les œufs et incorporez le lait et le beurre fondu.
3. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
4. Préchauffez votre gaufrier et versez-y une portion de pâte. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.
5. Servez vos gaufres chaudes, accompagnées de fruits, de chocolat ou de sirop d’érable pour un plaisir maximum.
Ces gaufres sont non seulement faciles à réaliser, mais elles peuvent aussi être personnalisées selon les goûts de vos enfants. Que ce soit avec des pépites de chocolat, des morceaux de fruits ou des notes de vanille, laissez libre cours à votre créativité !
