Les incontournables guides vins au banc d’essai
Chaque année, une myriade de guides de vins envahit les étagères des librairies, chacun cherchant à séduire avec sa propre couverture accrocheuse. Entre conseils pratiques et expertises pointues, ces ouvrages s'adressent à des publics variés. Voici quelques astuces pour trouver celui qui vous conviendra le mieux.
Une institution : Le Guide Hachette des vins
Pour son édition 2023, le Guide Hachette des vins recense près de 11 000 vins de France, du Luxembourg et de Suisse, une augmentation significative par rapport à ses débuts en 1985. Cette édition fait appel à environ 900 experts, allant des vignerons aux journalistes spécialisés, pour établir un classement rigoureux. Toutefois, la présentation d'un seul vin par domaine ne permet pas de rendre hommage à l'ensemble de la production d'un viticulteur, ce qui peut frustrer certains. De plus, les prix mentionnés peuvent parfois s'avérer approximatifs, comme en témoigne un vigneron qui souligne que seuls les vins référencés suscitent l'intérêt des acheteurs.
Le grand (Re)nouveau : Le Grand Guide des vins de France
Bettane et Desseauve, deux journalistes emblématiques, reviennent avec un ouvrage d'une taille atypique, fusionnant guide et livre illustré. En présentant 7 300 flacons issus de plus de 1900 domaines, le manuel tente d'être accessible tout en visant un public averti. Ils abordent des questions essentielles pour les amateurs et intègrent un accès gratuit à une base de données en ligne, maximisant l'expérience du lecteur.
La bible : Le Guide Parker des vins de France
La nouvelle édition du Guide Parker, avec un prix de 42 euros, propose une sélection de plus de 10 000 vins. Bien que ce guide soit considéré comme une référence pour de nombreux amateurs, son approche critique peut déstabiliser les néophytes. Parker aborde des sujets controversés, mais sa notation peut sembler inaccessible à ceux qui découvrent le vin. Malgré tout, il demeure un incontournable dans le monde des guides de vin.
Pour le grand public :
– Les 1 001 Vins à moins de 8 euros, Éd. Petit Futé, 15 euros.
– Le Guide des meilleurs vins à petits prix, Éd. La Revue du vin de France, 15 euros.
Pour les amateurs :
– Vins, Vignobles & Vignerons, Éd. Ellébore, 25 euros.
