À la recherche d'inspirations pour un apéro qui combine plaisir et alimentation équilibrée ? L'influenceuse Salut c'est Claire partage trois recettes idéales qui plairont à coup sûr à vos invités.
Bouchées de concombre au houmous
Cette recette est simple et rafraîchissante. Prenez un concombre, découpez-le en rondelles, puis garnissez chaque tranche de houmous de votre choix. Vous pouvez ajouter des épices comme le paprika ou des herbes fraîches pour rehausser les saveurs.
Mini brochettes de tomates cerises et mozzarella
Alternez sur des piques des tomates cerises et des boules de mozzarella. Drizzle avec un peu de vinaigre balsamique et ajoutez du basilic frais pour une touche méditerranéenne. Ces petites bouchées sont non seulement visuellement attrayantes, mais aussi délicieuses.
Gougères au fromage de chèvre et aux herbes
Préparez une pâte à choux simple, en ajoutant du fromage de chèvre écrasé et des herbes (comme de l'estragon ou du thym) pour l’assaisonnement. Ces petites bouchées dorées et savoureuses feront sensation. Vous pouvez les servir chaudes ou à température ambiante.
Ces recettes simples et saines sont parfaites pour un apéritif convivial, tout en étant bénéfiques pour votre bien-être. Testez-les lors de votre prochain dîner et surprenez vos invités avec des choix délicieux et nutritifs !
