Récemment, le Café de la Paix a vu une nouvelle collaboration excitante entre la mode et la gastronomie. En effet, Stéphane Rolland, créateur de mode renommé, s'associe avec le chef pâtissier Dominique Costa pour une création inédite : le Pebble Cake. Le café de la Paix enrichit ainsi sa carte avec cette pâtisserie exceptionnelle qui marie élégance et audace.
Un dessert au luxe inégalé
Le Pebble Cake est un véritable bijou culinaire. Ce dessert se compose d'un biscuit breton, d'une mousse délicate et d'un cœur coulant, le tout sublimé par une couche craquante de chocolat noir et rehaussé de feuilles d'or. Un régal qui se déguste avec deux variétés de thés Ronnefeldt : Cream orange et Earl Grey à la bergamote, promettant une explosion de saveurs aux gourmands et fashionistas.
Une tradition de mode et de délices
Depuis 2004, le Café de la Paix a su s'imposer comme un lieu où gastronomie et création textile se rencontrent. Des marques comme Agatha Ruiz de la Prada et Chantal Thomass ont déjà apporté leur touche unique à la carte. Ce mariage audacieux entre la haute couture et la pâtisserie continue d'attirer les amateurs de belles choses et de bonnes saveurs.
La tendance en pâtisserie
De plus en plus, les designers s'allient à des marques gastronomiques pour créer des produits uniques. Des bouteilles de Coca-Cola designées par de grands noms à des collaborations avec Ladurée, le monde de la mode s'étend au domaine des douceurs. Le Pebble Cake est une belle illustration de cette tendance, captivant le cœur et les papilles de ceux qui osent le savourer.







