À la recherche d’un dessert original pour célébrer Pâques ? Offrez à vos convives une expérience gourmande avec des nids de Pâques version rose des sables ! Faciles à préparer, ces petites douceurs séduiront tant les enfants que les adultes.
Un délice à réaliser sans effort
Pâques est souvent synonyme de festin, mais aussi de douceurs. Alors que certains attendent avec impatience l’agneau confit et ses garnitures, d’autres espèrent savourer un vrai dessert pour conclure le repas avec délice. Bien que les traditionnels œufs en chocolat soient bien présents, les nids de Pâques apportent une touche d’originalité. Cette recette inspirée par l’influenceuse culinaire @healthyclemsy sur Instagram séduira vos invités par sa simplicité et son goût irrésistible.
Ingrédients nécessaires pour 12 nids
- 80 g de cornflakes nature
- 90 g de chocolat pâtissier à 60% de cacao
- une pincée de sel
- petits œufs en chocolat pour la décoration
Préparation en quelques étapes
- Faites fondre le chocolat au bain-marie jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Casserez légèrement les cornflakes et placez-les dans un saladier.
- Incorporez le chocolat fondu aux cornflakes et mélangez délicatement pour bien les enrober.
- Répartissez le mélange dans des moules à muffins, en creusant un espace au centre pour donner la forme de nid. Réfrigérez pendant au moins une heure.
- Enfin, placez quelques œufs en chocolat dans chaque nid et servez !
Pour une touche encore plus gourmande, pensez à accompagner vos nids de Pâques d'une crème de noisettes faite maison. Simple à réaliser, elle nécessitera du lait, du sucre, de la fécule de maïs, un œuf, de la poudre de noisettes et de la purée de noisettes. Une fois préparée, elle ajoutera une dimension savoureuse à vos nids sans effort supplémentaire.
