Soupe de courges, soufflés au fromage, gratin de pommes de terre... Pour cette semaine du 30 octobre au 5 novembre, nous vous proposons un ensemble de recettes qui réchauffent le cœur et ravissent les papilles.
Lundi
- Entrée : Soupe de courges veloutée
- Plat : Curry vert de légumes végétarien plein de saveurs
- Dessert : Gâteau aux amandes et à l'orange, un délice sucré
Mardi
- Entrée : Mousse aérienne de potiron
- Plat : Clafoutis savoureux aux poireaux, saumon fumé et gruyère
- Dessert : Gâteau rayé chocolat-orange, un vrai régal visuel et gustatif
Mercredi
- Entrée : Galettes croustillantes de kasha au saumon fumé et à la crème d'aneth
- Plat : Pastilla de tempeh, potimarron et châtaignes pour un repas riches en textures
- Dessert : Kouign-amann, une douceur croustillante et fondante
Jeudi
- Entrée : Soufflés légers au fromage et au bacon
- Plat : Pot-au-feu irlandais, parfait pour les soirées fraîches
- Dessert : Sabayon délicat de clémentine, une touche de fraîcheur
Vendredi
- Entrée : Empanaditas savoureuses de poireaux
- Plat : Gratin chaleureux au chou-fleur et au jambon
- Dessert : Meringues légères au café et noisette
Samedi
- Entrée : Rollmops, pour une touche gourmande salée
- Plat : Risotto crémeux au Champagne, poire et fromage
- Dessert : Petits soufflés parfumés à la clémentine, un délice sucré
Dimanche
- Entrée : Salade d’endives croquantes au bacon
- Plat : Gratin de pommes de terre au camembert, une vraie spécialité
- Dessert : L'Opéra, un chef-d'œuvre pâtissier à savourer
