Cette année, le mois sacré du Ramadan débute le 23 mars 2023. Comment jeûner sans mettre en péril sa santé ? Voici les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé pour vivre ce mois sereinement.
Importance de l'hydratation
Une bonne hydratation doit être la priorité pendant le Ramadan. Dès la rupture du jeûne, il est conseillé de boire abondamment. N'oubliez pas de vous hydrater avant le jeûne. Quelles boissons privilégier ? Optez pour de l'eau, des soupes comme la chorba, et des infusions. Les boissons chaudes comme le café ou le thé doivent être consommées avec modération, en évitant de les prendre trop tard le soir. Évitez également les sodas et jus de fruits très sucrés, qui doivent rester occasionnels.
Alimentation et choix judicieux
Que manger à l'Iftar ?
L'Iftar, le repas de rupture du jeûne, doit privilégier une alimentation saine. Évitez les sucreries qui ne satisfont pas la faim et perturbent l'organisme. Idéalement, commencez par des boissons hydratantes, puis des fruits comme les dattes ou les figues pour un apport rapide en énergie et en fibres. Complétez avec du pain, des céréales ou de la semoule pour une sensation de satiété. Privilégiez des portions raisonnables pour éviter toute gêne.
Options pour le S'hour
Avant de recommencer la journée de jeûne, consommez des fruits riches en vitamines et privilégiez des aliments à index glycémique faible comme des céréales complètes et des protéines (oeufs, viandes, poissons) pour mieux gérer le jeûne. Assurez-vous de prendre un bon repas avant l'aube afin de bien démarrer votre journée.
Adopter un rythme équilibré et prudence devant la chaleur
Bien que le jeûne dure de l'aube au coucher, il est conseillé d'organiser votre journée en trois repas : un avant l'aube, un à l'Iftar, et un autre quelques heures après. Si possible, une courte sieste en début d'après-midi pourrait être bénéfique. Pendant le Ramadan, il faut éviter les températures élevées. Recherchez des espaces frais à l’intérieur et l’ombre à l’extérieur, surtout si les températures montent.
Précautions pour les personnes à risque
Les personnes atteintes de diabète doivent être vigilantes, surveiller leur taux de glycémie, et éviter les excès de sucre. Les femmes enceintes, les personnes âgées ou souffrant de maladies chroniques devraient consulter leur médecin avant et après le Ramadan si nécessaire.
Réduire les efforts physiques
Durant le Ramadan, il est sage de diminuer les activités physiques intenses. Les sportifs doivent adapter leur routine afin de rester en forme sans se surmener.
