Sept jours gourmands. – Le Tout-Paris se bouscule au Salon du chocolat tandis que le monde entier se prépare pour Halloween. Retour sur les infos food de la semaine.
Ce week-end marque la réouverture du Salon du chocolat pour sa 23e édition, célébrant les grands voyages autour du cacao. Ce salon promet une expérience immersive de 20.000 m², mêlant exposition et spectacle. Parmi les attractions, un espace novateur dédié à la Japanese experience, qui met à l’honneur les douceurs nippones, ainsi que des animations captivantes incluant défilés de robes en chocolat et ateliers gourmands. À ne pas manquer à la porte de Versailles jusqu'au 1er novembre.
Le décompte vers Halloween
Mardi soir, en cette nuit mémorable du 31 octobre, la célébration d'Halloween est à l'honneur. Cette occasion nous rappelle quelques chiffres fascinants : saviez-vous que la plus grande citrouille au monde a pesé 1190 kilos ? Parallellement, l’actualité food s’enrichit d’un épisode controversé de l’émission "Top Chef El Salvador", où les participants ont été invités à cuisiner des iguanes, soulevant des interrogations sur les enjeux écologiques. Néanmoins, les innovations ne manquent pas, avec Yumi, qui s'engage envers l'écologie, et le nouveau concept Frichti, qui propose un kit pour concocter des pizzas maison en seulement dix minutes.
Les incontournables de chaque semaine
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
