En 1998, Louis Albert de Broglie inaugure le Conservatoire de la tomate au Château de la Bourdaisière, situé sur un vaste domaine de 55 hectares. Issu d'une lignée noble incluant académiciens et un prix Nobel, il se consacre à la botanique avec une passion particulière pour les tomates, dont il a récolté aujourd'hui 650 variétés provenant des quatre coins du monde, avec des origines des régions indiennes et asiatiques. La nécessité de créer ce conservatoire afin de préserver cette biodiversité était évidente.
Actuellement, des collectionneurs continuent d'enrichir ce magnifique patrimoine, permettant aux visiteurs de contempler des variétés anciennes de tomates : allongées, rondes, jaunes ou noires, chaque spécimen présentant des caractéristiques uniques. La richesse de ce patrimoine souligne l'importance de la préservation pour la survie des espèces végétales.
Les Délices du Château
Parallèlement, un "bar à tomates" accueille les gourmands de mai à fin octobre, offrant des plats composés de fruits, légumes et herbes médicinales cultivés sur place. Au menu : tisanes, jus de tomates, salades, soupes, et assiettes composées de produits locaux évoquent un véritable festival de saveurs.
La marque prestigieuse "Le Prince Jardinier" propose également des outils de jardinage élégants, tous fabriqués en France.
Un Patrimoine Végétal Élargi
Au-delà des tomates, le potager présente environ 150 espèces de légumes, un verger avec une centaine d'arbres fruitiers de collection, ainsi qu'un jardin dédié aux plantes médicinales. Les visiteurs peuvent admirer plus de 240 variétés de dahlias dans le "Dahliacolor". En 2013, l'association "Fermes d'avenir" a lancé un projet de permaculture au sein du château, et depuis 2010, les jardins, réaménagés par le paysagiste Louis Benech, attirent de nombreux visiteurs.
Événements Festifs
Le château ne se limite pas aux visites botaniques ; de nombreux événements y sont organisés tout au long de l'année. Outre des événements privés tels que séminaires et mariages, le public peut participer à des festivités comme la fête des plantes et des poules de Pâques, le soutien au Neurodon en mai, les Rendez-vous au jardin en juin, et les journées du patrimoine en septembre. Le festival de la tomate, qui se tient chaque mi-septembre, est l'événement phare à ne pas manquer !
Infos pratiques
Conservatoire de la tomate
Château de la Bourdaisière
25 Rue de la Bourdaisière
37270 Montlouis-sur-Loire
À 10 km de Tours
E-mail : contact@chateaulabourdaisiere.com
Tél : +33(0)2 47 45 16 31
Ouverture au public du 1er avril au 31 octobre, de 10h à 19h.
Crédits photos : © labourdaisiere.com
