Avant d'animer les tables de jeux du casino de Saumur, prévu pour ouvrir ses portes fin mars 2026, les futurs croupiers de l'établissement suivent une formation diplômante intensive de onze semaines, mêlant théorie et mise en pratique. Ouest-France vous plonge dans cette expérience unique.
Manipulant les jetons avec aisance, les futurs croupiers doivent maîtriser un ensemble de gestes techniques. Des petites piles de jetons, soigneusement entretenues sur la surface douce d'un tapis vert, témoignent de leur apprentissage.
Corentin Troussaut, figure emblématique du milieu avec vingt ans d'expérience, insuffle son savoir-faire à la nouvelle génération. Ses mains, expertes, transmettent une connaissance bien plus qu'une simple technique.
A la maison des associations de Saumur, un formateur de l’École Cerus Casino Academy, spécialisée dans la formation des métiers de croupiers, s'active auprès de six hommes et d'une femme. Ces candidats, jeunes et élégamment vêtus, sont au début de leur aventure professionnelle.
Recrutés par la direction du futur casino saumurois du groupe JOA, Tia, Corentin, Marius et les autres, reçoivent durant cette formation, qui s'étend du 12 janvier au 11 mars 2026, les clés pour devenir des professionnels aguerris. Cette formation, reconnue par l'État, vise à garantir qu'ils soient pleinement opérationnels à l'ouverture de l'établissement, le 26 mars 2026.
