Après plus de 70 ans d’existence, le célèbre Babybel Maxi s'efface des étagères des supermarchés, cédant la place à son petit frère, le Mini Babybel, qui connaît un essor spectaculaire. La décision du groupe Bel de mettre un terme à la production de ce fromage en particulier a été confirmée par plusieurs médias tels qu'Actu.fr et ICI, bien que cette annonce n'ait pas été largement médiatisée.
Le Babybel Maxi, qui se présentait sous la forme de grandes portions de 200 ou 380 grammes, était le produit original de la marque, lancé il y a plus de 74 ans en France. Ce fromage se distinguait par son prix abordable et sa coque rouge emblématique. Cependant, face à une demande croissante pour le format mini, apprécié pour sa praticité notamment auprès des parents, la production de cette taille plus grande n’a plus trouvé son public.
La version Mini Babybel fait l'objet d'une forte demande, soutenue principalement par le marché américain où elle séduit un nombre croissant de consommateurs soucieux de leur ligne. Selon Le Figaro, les ventes de Mini Babybel ont connu une hausse de 12 % en 2024. Chaque jour, la France produit cinq millions de ces petites portions et, chaque année, deux milliards d'unités sont vendues à l'international.
«La forte demande pour le Mini Babybel ne se dément pas», a déclaré Cécile Beliot, directrice générale du Groupe Bel, dans le rapport annuel 2025. En réponse à cette demande, le groupe a choisi d'investir 60 millions d'euros dans une extension de son usine de Sablé-sur-Sarthe, afin de produire davantage de portions. À partir de juin 2026, une nouvelle ligne de production sera mise en place, permettant la fabrication de plus de 10 000 tonnes supplémentaires de Mini Babybel, générant ainsi 50 nouveaux emplois en CDI.
Ce changement marque une nouvelle ère pour la marque, qui souhaite s’adapter aux attentes des consommateurs modernes tout en continuant à les séduire avec ses produits phares.
