Les jardiniers sont souvent confrontés à la piéride du chou, une menace qui touche principalement les Brassicacées, y compris toutes les variétés de choux. Pour protéger vos plantes, explorez les propriétés répulsives et insecticides de certaines plantes, sous diverses formes telles que le compagnonnage ou les extraits fermentés.
Identification de la piéride du chou
Si vous observez que les feuilles de vos choux sont fortement dévorées, laissant les nervures centrales intactes, il est probable que des chenilles soient à l'œuvre. Ces insectes, de couleur vert-grisâtre ornés de trois bandes jaunes, peuvent atteindre 5 cm de long et proviennent des œufs pondus par des papillons aux ailes blanches marquées de noir, déposés pendant l'été.
Stratégies de prévention
Pour protéger vos choux, il est judicieux d'agir avant l'apparition de la piéride. Voici quelques méthodes préventives :
- Avoid associations de Brassicacées : évitez de planter différents types de choux, radis ou roquettes ensemble.
- Plantez des espèces répulsives comme l'aneth, la bourrache, ou le céleri qui optimisent l’enrichissement du sol.
- Utilisez des répulsifs naturels comme la fougère ou la sauge, et n'oubliez pas les fleurs telles que les soucis ou les capucines qui sont également bénéfiques.
Pour renforcer l'effet préventif, envisagez d'appliquer un purin de tomates, en pulvérisant le feuillage toutes les deux semaines dès la plantation. Pour le préparer, laissez macérer 1 kg de feuilles et tiges de tomates dans 10 litres d'eau pendant une semaine, puis filtrez.
Méthodes de lutte active
Si la piéride a déjà colonisé vos choux, vous pouvez manuellement récolter les œufs et chenilles. Toutefois, pour une infestation importante, optez pour l'insecticide microbiologique Bacillus thuringiensis, qui cible efficacement les chenilles.
Une infusion d'absinthe peut également servir d'insecticide et d'insectifuge. Pour la concocter, ajoutez 100 g de plante fraîche dans 1 litre d'eau, portez à frémissement sans ébullition, puis laissez infuser et filtrez. Diluez à 20 % avant utilisation.
Les propriétés insecticides du piment peuvent aussi vous aider. Préparez un mélange en faisant tremper des piments hachés dans un litre d'eau pendant une journée et ajoutez une cuillère à soupe de savon noir après filtration. Veillez à toujours laver vos choux avant consommation !
Pour une variante rapide, combinez une cuillère à café de piment en poudre, une cuillère à soupe d'huile et un quarts de litre d'eau tiède, préparez et utilisez selon vos besoins.
