Fatigué du café ou du thé ? Ne vous inquiétez pas, il existe une multitude d'autres options qui non seulement apportent du réconfort, mais qui sont aussi bonnes pour votre santé. Voici les conseils d'une nutritionniste experte sur des alternatives intéressantes.
Le matcha : un trésor d'antioxydants
« Le matcha est un type de thé en poudre, que l'on prépare avec de l'eau chaude, plutôt que de l'infuser traditionnellement. Il est riche en antioxydants, ce qui aide à lutter contre le vieillissement prématuré de la peau grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et à sa teneur élevée en bêta-carotène. C'est également une excellente source d'énergie », explique Corinne Fernandez, diététicienne-nutritionniste à Paris.
Le chaï : une boisson épicée pleine de bienfaits
Le chaï est un mélange réconfortant d'épices infusées, souvent mélangé à de l'eau ou à du lait d'avoine. En ajoutant un peu de miel ou de vanille en poudre, on en fait une boisson savoureuse. « Des épices comme la cannelle, le gingembre et la cardamome apportent une forte dose d'antioxydants, bénéfiques pour la santé », souligne l'experte.
Le rooibos : l'alternative sans théine
Pour ceux qui souhaitent éviter la théine, le rooibos est une infusion riche en antioxydants. Elle constitue une excellente option revitalisante et savoureuse.
Le chocolat chaud : à consommer avec modération
Pour une touche gourmande, le chocolat chaud peut être une bonne idée, à condition de bien le préparer. « Utilisez du cacao pur sans sucre, qui est une super source de magnésium, et mélangez-le avec du lait demi-écrémé pour un apport en calcium et en vitamines. Si vous êtes sensible au lactose, optez pour des laits végétaux tels que soja, amande ou avoine. Vous pouvez améliorer le goût avec un peu de miel ou de vanille en poudre. Consommé en fin d'après-midi, il favorise la sécrétion de sérotonine, l'hormone du bien-être », conclut la nutritionniste. Ces suggestions enrichissent vos moments de pause tout en prenant soin de votre santé.
