Les baguettes de pain aux céréales ont été rappelées dans plusieurs supermarchés en France en raison d’un allergène non déclaré. Le gouvernement a spécifiquement mentionné la présence de sésame, un ingrédient qui peut représenter un risque pour ceux qui y sont allergiques.
Si vous avez récemment acheté des baguettes dans un supermarché Carrefour, il est crucial de vérifier si elles font partie de ce rappel. Dans ce cas, il est recommandé de ne pas les consommer et de les retourner au point de vente pour un remboursement. Pour toute question, contactez le service client au 0805 908 070.
Détails du produit concerné
- Catégorie : Alimentation
- Sous-catégorie : Céréales et produits de boulangerie
- Marque : Carrefour Le marché
- Nom du produit : Pain céréales Carrefour Le marché (300g)
- GTIN : 3511241350108
- Lot : Vendus du 11/07/2025 au 17/07/2025
Les risques d'une allergie au sésame
Le sésame fait partie des allergènes fréquemment rencontrés. Les personnes allergiques doivent donc éviter toute consommation de ce produit. Une réaction allergique au sésame se produit lorsque le système immunitaire identifie le sésame, sous forme de graine ou d’huile, comme une menace.
Les symptômes d'une allergie au sésame peuvent inclure :
- Rougeurs sur la peau, urticaire, démangeaisons
- Gonflement au niveau des yeux, du visage et de la gorge
- Difficultés à respirer ou à avaler
- Anxiété ou vertiges
- Problèmes gastro-intestinaux tels que diarrhée ou vomissements
- Un choc anaphylactique dans les cas sévères
La sévérité de ces symptômes varie selon chaque individu. Même une petite quantité de sésame peut déclencher une réaction, d'où l'importance de rester vigilant, surtout pour les personnes les plus à risque comme les jeunes enfants ou les personnes âgées.
