Du 20 avril au 24 mai, 250 Maîtres Cuisiniers de France s'associent pour offrir des menus gastronomiques à seulement 1.200 calories, à l'occasion de la troisième édition de Régalons les sens, sans affoler la balance !
Une campagne pour des habitudes alimentaires saines
Cette initiative nationale, qui durera plus d'un mois, a pour objectif de rétablir de bonnes habitudes alimentaires et de lutter contre l'obésité. Chaque plat proposé par ces chefs inclura des entrées, plats principaux et desserts, tout en respectant un total calorique de 1.200, prouvant ainsi que la diététique peut rimer avec plaisir.
Participez au concours de créations culinaires
En parallèle, le public est convié à imaginer son propre menu gastronomique à 1.200 calories, incluant 100 g de pain et 1 verre de vin de 10 cl. Ce concours sera jugé par un panel composé de médecins diététiciens, d'une psychologue, de chefs prestigieux et de personnalités du secteur des médias. Les résultats seront annoncés à la fin du mois de mai lors d'une cérémonie dédiée.
Rendez-vous à la découverte de la gastronomie légère
À l'issue du concours, l'association des Maîtres Cuisiniers de France publiera son guide 2009, mettant en lumière les meilleures créations culinaires. Pour plus d'informations sur cette démarche culinaire unique, visitez www.maitrescuisiniersdefrance.com.
