Du jus vitaminé et désaltérant aux salades composées, optez pour des plats colorés pour vous rafraîchir lors des journées chaudes.
Lorsque le thermomètre flirte avec les 35 °C, l'envie de cuisiner peut s'estomper. Cependant, c'est aussi le moment parfait pour concocter des plats sains et rafraîchissants. Que vous préfériez des options salées ou sucrées, à base de fruits ou de légumes, végétariennes, ou avec de la viande et du poisson, il existe une multitude de recettes estivales rapides à réaliser.
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
Les propriétaires de jardins sortent leurs barbecues, tandis que ceux en milieu urbain peuvent se tourner vers des préparations tout aussi délicieuses. L'été appelle le fameux gaspacho, que vous pouvez préparer en version verte avec des concombres et tomates. Pour une entrée rafraîchissante, essayez la salade de fraises et feta, pleine de saveurs. Les amateurs de saveurs délicieuses seront conquis par la salade d'épinards au saumon fumé et vinaigre de framboise. À vous de jouer !
