Oignon blanc 'Snowball'
Pourquoi choisir l'oignon blanc 'Snowball' ? Cette variété est particulièrement appréciée pour sa douceur délicate et son croquant. Idéal pour rehausser vos salades, salsas et comme garniture, il apporte une touche fraîche à vos plats.
Comment les semer ?
- Préparation du sol : Le sol doit être bien drainé et fertile, avec un pH légèrement acide à neutre (entre 6,0 et 7,0).
- Semis : Déposez les graines en pleine terre à environ 1 cm de profondeur, en espaçant les rangs de 30 cm et les graines de 10-15 cm.
- Entretien : Arrosez régulièrement pour conserver le sol humide mais pas détrempé. Éclaircissez les plants pour permettre un espacement de 10-15 cm entre chaque oignon.
Période de récolte : Prévoyez de récolter les oignons blancs environ 90 à 120 jours après le semis, lorsque les feuilles jaunissent et commencent à se faner.
Oignon rouge 'Red Baron'
Pourquoi choisir l'oignon rouge 'Red Baron' ? Sans conteste, l'oignon rouge 'Red Baron' se distingue par sa couleur vibrante et son goût doux mais légèrement piquant. Il est parfait pour agrémenter vos salades, sandwichs et autres plats en tant que décoration.
Comment les semer ?
- Préparation du sol : Choisissez un sol riche en matière organique et bien drainé, de préférence légèrement acide à neutre.
- Semis : Semez les graines à 1 cm de profondeur et respectez un espacement de 30 cm entre les rangs et 10-15 cm entre les graines.
- Entretien : Assurez une irrigation régulière et désherbez pour éviter la concurrence pour les nutriments. Éclaircissez pour laisser 10-15 cm entre chaque plant.
Période de récolte : Récoltez les oignons rouges entre 110 et 130 jours après le semis, lorsque les feuilles commencent à tomber et à se dessecher.
Oignon jaune 'Stuttgarter Riesen'
Pourquoi choisir l'oignon jaune 'Stuttgarter Riesen' ? Cette variété traditionnelle est connue pour sa saveur douce et sa longévité en stockage. C'est le choix idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Comment les semer ?
- Préparation du sol : Utilisez un sol riche, bien drainé et idéalement neutre à légèrement acide.
- Semis : Placez les graines à 1 cm de profondeur avec un espacement de 30 cm entre les rangs et 10-15 cm entre les graines.
- Entretien : Veillez à un arrosage régulier sans excès d'humidité, et éclaircissez pour un espacement optimal de 10-15 cm.
Période de récolte : Les oignons jaunes sont prêts à être récoltés entre 100 et 120 jours après le semis, lorsque les feuilles sont jaunes et tombent.
Semer ces trois variétés d'oignons – 'Snowball', 'Red Baron' et 'Stuttgarter Riesen' – dès à présent vous promet une récolte généreuse et variée. Chacune offre des caractéristiques uniques en termes de goût et d'application culinaire. En suivant ces conseils de semis et d'entretien, vous vous assurez d'une récolte prospère dans votre potager.
