Découvrez la fraîcheur d’un mojito, ce cocktail emblématique cubain qui apportera une note pétillante à vos soirées estivales ou à n'importe quel moment de relaxation. Suivez cette recette simple et rapide pour concocter un mojito classique à partager avec vos amis et votre famille.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Niveau de difficulté : facile
Coût : €
Ingrédients nécessaires
- 40 feuilles de menthe fraîche
- 2 citrons verts
- 8 cuillères à café de sucre de canne
- 16 cl de rhum blanc
- eau gazeuse
- glaçons
Ustensiles requis
- un pilon
- une cuillère à mélange
- des verres hauts
Méthode de préparation
Étape 1 : Préparer les verres
Dans chaque verre, ajoutez 10 feuilles de menthe et 2 cuillères à café de sucre de canne. Pressez le jus d’un demi citron vert sur le mélange. À l’aide du pilon, écrasez délicatement pour libérer les huiles essentielles sans réduire les feuilles en purée.
Étape 2 : Ajouter le rhum
Remplissez les verres jusqu’aux trois quarts avec des glaçons. Versez 4 cl de rhum dans chaque verre et mélangez doucement à l’aide de la cuillère.
Étape 3 : Finaliser le mojito
Complétez avec de l’eau gazeuse jusqu'à ce que les verres soient pleins. Remuez délicatement une dernière fois pour bien combiner les saveurs.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, n’hésitez pas à ajouter une rondelle de citron vert sur le bord du verre ou un brin de menthe en décoration. Cela rendra votre mojito encore plus attrayant.
