Buxy23, passionné de jardinage, a semé de la moutarde en septembre dernier. Alors que la météo clémente a permis à sa plante de produire des graines, il s'interroge sur la méthode qu'il a choisie : bêcher et étaler ses graines de moutarde sur la terre préparée.
La réponse de Pierre-Yves Nédélec
Bonjour Buxy,
La meilleure approche consiste à couper les tiges de moutarde, puis à les broyer à l'aide d'une tondeuse si elles sont devenues dures. Ensuite, il est préférable d'enfouir ces résidus dans le sol à l'aide de bêchage. En tant qu'engrais vert, la moutarde est réputée pour sa richesse en azote, ce qui est bénéfique pour les sols lourds de vos potagers.
Une pratique à adopter pour enrichir naturellement votre terre et améliorer sa fertilité.
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