le timing idéal pour votre dîner selon les experts en nutrition

le timing idéal pour votre dîner selon les experts en nutrition

Votre dîner peut nuire à votre sommeil si pris à un moment inapproprié. Des spécialistes de la nutrition dévoilent la tranche horaire à éviter ainsi que le moment optimal pour votre repas du soir.

Les habitudes alimentaires varient considérablement : certains dînent dès 19h tandis que d'autres préfèrent attendre jusqu'à 21h. Cependant, le moment choisi pour le dernier repas de la journée a des impacts notables sur la digestion et la qualité du sommeil. Quelles seront donc les meilleures pratiques pour savourer votre dîner ?

il n'y a pas d'heure universelle, mais...

D'après Marisa Moore, diététicienne et autrice de The Plant Love Kitchen, il n'existe pas de moment idéal pour le dîner qui convienne à tout le monde. Néanmoins, un créneau horaire avantageux dépend de votre style de vie, de l’heure à laquelle vous vous couchez, et des choix alimentaires que vous faites.

Une personne qui se couche tôt aura tendance à dîner plus tôt. De plus, un repas léger et facilement digestible (pauvre en graisses et épices) sera mieux toléré le soir qu'un plat copieux. En d'autres termes, le moment du dîner doit s'ajuster à votre rythme de vie et vos besoins individuels.

le pire moment pour dîner : juste avant d’aller dormir

Bien qu'il n'y ait pas d'heure précise à privilégier, la diététicienne met en avant un moment à éviter pour s'attabler : deux à trois heures avant d’aller au lit. Pourquoi est-ce crucial ?

Un dîner lourd pris tardivement peut nuire à la digestion et perturber le sommeil. Cela augmente également le risque de reflux gastrique, en particulier lorsque le repas inclut des aliments gras ou épicés. En pratique, si vous éteignez vos lumières aux alentours de 22h, il serait préférable de dîner entre 18h et 19h.

Pas d'inquiétude : un dîner tardif de manière occasionnelle ne compromet pas votre santé. L'essentiel est de rester à l'écoute de votre corps. Si la faim se fait sentir plus tard dans la soirée, il est préférable de manger quelque chose plutôt que de se coucher le ventre vide, car cela pourrait perturber davantage votre sommeil.

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