Le parc de 7 hectares de l'Abbaye de Vaucelles est en pleine restauration depuis 1997. Inspirés des jardins médiévaux, ces espaces reflètent une combinatoire d’esthétique, de spiritualité, de symbolisme et d’utilité. La visite commence par un passage sous-bois où l'on admire un parterre d'hortensias, avant de découvrir des rosiers, lilas, buddléias, viburnums, skimmias et autres plantes florissantes.
En poursuivant la balade, on arrive au potager, qui témoigne de l'héritage cistercien. Vous y rencontrerez des cultures de carottes, salades, tomates, oignons, et bien plus, parmi lesquelles se côtoient les vignes. Ces jardins étaient jadis célèbres pour leurs raisins de qualité exceptionnelle.
Sur votre gauche, en descendant par l'escalier central, se trouvent les parterres de fruits rouges : framboisiers, groseilliers et fraisiers. Le « jardin de la bible » est un espace fascinant, où l'on trouve des plantes mentionnées dans les Écritures, comme l'acanthe et l'olivier. La roseraie, avec sa diversité de roses, évoque, pour les Romains, des notions de victoire et d'amour.
Plantes Aromatiques et Vergers
La bouquetterie du parc regorge de vivaces, de bulbes à fleurs et de plantes annuelles telles que des digitales, pavots, et corbeilles d'argent. Les aromatiques y sont essentielles : thym, ciboulette, estragon, et bien d'autres, offrant une riche palette de senteurs. Le verger est, quant à lui, une célébration des fruits avec poiriers, pommiers, abricotiers et cerisiers.
Engagement Ecologique
Ce jardin privé est entretenu par une équipe de jardiniers et des bénévoles de l’Association « Les Amis de l’Abbaye de Vaucelles », qui oeuvrent dans le respect total de la nature. L'absence de produits chimiques garantit une visite dans les meilleures conditions tout en préservant l'environnement pour les générations à venir.
Infos pratiques
Les jardins de Vaucelles
Hameau de Vaucelles
59258 LES RUES DES VIGNES
Tél. : 03 59 73 14 98
E-mail : abbayedevaucelles@lenord.fr
Site web : abbayedevaucelles.fr
Horaires d'ouverture :
Tous les jours, sauf le lundi, jusqu'au 31 octobre 2021 (réouverture le 1er février 2022).
Du mardi au vendredi de 10h30 à 17h30.
Week-ends et jours fériés de 11h à 18h.
