Le constat est sans appel : certaines marques du secteur agro-alimentaire trompent les consommateurs en toute légalité, comme l'affirme l'ONG foodwatch. Voici cinq exemples éclairants.
Comprendre ses aliments
Vous êtes-vous demandé combien de morceaux de sucre vous consommez chaque jour sans le savoir ? L'OMS recommande de ne pas dépasser 50g de sucre par jour, soit environ 10 morceaux. Pour éviter de dépasser cette limite, voici quelques conseils pratiques.
Les produits suspects
Foodwatch a mis en lumière certains produits alimentaires dont les étiquetages cachent la vérité sur leur composition. Voici un aperçu de ces produits :
1. Blanc de dinde Tradilège, Marque repère
Bien que l'emballage annonce « 100 % filet », le produit contient en réalité 84 % de viande et 16 % d'eau et d'additifs. Cela signifie qu'une tranchée sur six est composée d'eau !
2. Soupe Bœuf-carottes aux vermicelles, Maggi
Cette soupe ne contient pas de bœuf, mais plutôt 48 % de vermicelles, 5,5 % de carottes, et un excès de sel. Un exemple flagrant d'étiquetage trompeur.
3. Tortellini Jambon cru Parmesan, Lustucru
Ce produit contient une seule cuillère à café de parmesan, et est majoritairement composé de pâte et de crème fraîche. Un triste exemple de promesse non tenue.
4. Yaourt arôme naturel Fruits rouges, Vrai
Affichant des arômes artificiels et seulement 1,1 % de fruits rouges, ce yaourt déçoit par rapport à ses promesses bio.
5. Vinaigrette Huile d'olive extra, Puget
Avec 1 % de tomates séchées et 20 % d'huile d'olive, cette vinaigrette est loin d'être l'authentique produit italien promis par son étiquette.
Foodwatch, fondée en 2002 par un ancien cadre de Greenpeace, étend aujourd'hui ses actions à la France. Son but est de dénoncer les techniques trompeuses de l'industrie agro-alimentaire qui manipulent les consommateurs. Ingrid Kragl, directrice de l’information, affirme que les pratiques en place sont légales mais manquent de légitimité. Pour elle, il incombe aux industriels de fournir des informations claires et précises. Dans cette optique, l'ONG a lancé une pétition adressée à Michel-Edouard Leclerc pour demander un étiquetage fiable concernant le blanc de dinde, tout en mettant en avant ces cinq produits dont l'emballage est particulièrement critiquable.
